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キニメモ

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家事えもんのポテトサラダの和風クリームパスタ&餃子レシピ/作り方|得する人損する人

レシピ

2015年9月17日放送の日本テレビ・あのニュースで得する人損する人では「家事えもん」ことジューシーズの松橋周太呂さんが「掛け算レシピ」として、余ったポテトサラダとスパゲッティで和風クリームパスタと、余った餃子の皮とポテトサラダで作る簡単ポテ餃子を作っていました。

 

 

 余ったポテトサラダ×スパゲッティで作る和風クリームパスタレシピ

家事えもんのポテトサラダの和風クリームパスタ&餃子レシピ/作り方|得する人損する人

<材料>

ポテトサラダ 50~60g

パスタ 100g(太めが好ましい)

ベーコン 30g

和風だし(粉末) 小さじ1

めんつゆ 少量

オリーブオイル 大さじ1

塩 少々

<作り方>

厚めに切ったベーコンを炒めパスタの茹で汁、茹でたパスタを入れて、軽く炒める

粉末だしで味付けをする ポテトサラダをトロトロになるまで炒める

ポテトサラダがトロトロになってきたらパスタとよく混ぜる 最後に、麺つゆを加えて完成!

 

余ったポテトサラダと餃子の皮で作る簡単ポテ餃子レシピ

家事えもんのポテトサラダの和風クリームパスタ&餃子レシピ/作り方|得する人損する人

<材料>
ポテトサラダ 100g
餃子の皮(大判のもの) 適量
小麦粉 小さじ1/2
水 小さじ1
玉子豆腐 40g
粉末鶏がらスープ 5g
サラダ油 適量
ゴマ油 適量
<作り方>
▼中身の作り方
餃子の皮の上にポテトサラダを大さじ半分のせ、真ん中をへこませる

くぼみに玉子豆腐をのせる

さらに粉末鶏がらスープを一つまみのせる。これで中身は完成!

▼餃子の皮の包み方
皮を半分に折って閉じ、空気を抜くようにぴったり付ける

端と端を前で抱き合わせる

2~2分半蒸し焼きにして完成!

放送内容|あのニュースで得する人損する人|日本テレビ

 

 

 

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